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  Menú Aste Nagusia 2018

  Empezamos con... (todo incluido)

  • Surtido de Ibéricos de Bellota de campaña cortados a cuchillo
  • Terrina de Foie hecha en casa sobre jaleas dulces y pan de pasas y nueces

  Continuamos con... (a elejir)

  • Chuletón de ganado mayor deshuesado y laminado a la piedra con patatas fritas y piquillos al carbón
  • Lomo gourmet de bakalao al pil-pil con sal de ajo y aceituna negra

  Y para finalizar…

  • Tarta de queso casera con helado de frutos rojos

Menú de grupo, se sirve para mesa completa bajo reserva previa
Pan, Agua y vino Piérola Crianza o Txakoli Gorka Izagirre (media botella por persona) Incluido

40 €

I.V.A. incluido